Старая цена: 600 руб. Новая цена: 600 руб. Выгода: 0 руб.
Ориджин- элитная серия шоколада, состоящая исключительно из эксклюзивных ароматических сортов какао с контролируемым регионом их произрастания. Яркий вкус сортового шоколада раскрывается наиболее полно.
Этот шоколад приготовлен из редкого и дорогого сорта какао. Высокая цена за плитку оправдана тем, урожай какао Porcelana считают даже не в тоннах, а в мешках и килограммах. Деревья этого сорта произрастают только в одном регионе Венесуэлы. При этом различают "чистую" и "биржевую" Venezuela Porcelana. Когда говорят о "чистом" сорте, имеют в виду урожай, снятый с деревьев с подтвержденной генетикой. Таких бобов в год производят не более 3-х тонн - меньше 50 мешков на весь мир. Они поставляются напрямую заказчикам из тайных клубов ;) Под "биржевой" Venezuela Porcelana понимают урожай, снятый в регионе, где деревья этого сорта преобладают (>70%), но могут встречаться с "простыми" сортами - например, Trinitario (Carenero). Таких бобов в год выращивают около 50 тонн. Они попадают на биржи, где их стоимость в три-четыре раза превышает стоимость ординарных бобов.