Отруби сплошь состоят из клетчатки, а именно пшеничные – из нерастворимой клетчатки, что усиливает эффект механического очищения. В организме они ведут себя как известный нам активированный уголь – впитывают и выводят токсины.
страна происхождения: Россия.
Ядро подсолнечника, или сырые подсолнечные семечки — очень полезный для человека продукт. Это кладезь жирорастворимых витаминов A, E, D и F. Кроме того, семена подсолнечника — главный поставщик в организм человека полиненасыщенных жирных кислот. В них сохраняются «живые» компоненты — фосфолипиды, стиролы и жирорастворимые витамины, препятствующие старению.
Чечевица - продукт, известный с древних времен: лекари прошлого рекомендовали её для восстановления душевного равновесия. Действительно, установлено, что чечевица содержит триптофан, способствующий выработке серотонина — гормона хорошего настроения. Чечевица повышает иммунитет, помогает восстанавливать силы после заболеваний, способствует оздоровлению сосудов.
Лен – одно из древнейших культурных растений. Его всегда особо почитали на Руси, а в Египте, Сирии и Палестине его целебные свойства оценили за 5 тысяч лет до нашей эры.
Семя льна можно добавлять в салаты, выпечку или употреблять пророщенными. Блестящие, хрустящие семечки украшают любой салат и приносят несомненную пользу организму.
Рожь считается исконно русским злаком, вплоть до начала 20 века она занимала самые обширные посевные площади нашей страны и очень ценилась за свои целебные и вкусовые качества. Издавна рожь почитали не только как продукт питания, но и как средство врачевания. Недаром на Руси её всегда называли "матушкой". Этот уникальный и очень полезный злак и сегодня является здоровым диетическим продуктом.
Ржаная крупа может использоваться для приготовления каш, в том числе овощных, в качестве гарнира и при выпечке хлеба. Каша из ржаной крупы готовилась на Руси традиционно с овощами и корнеплодами. Приготовить её не сложнее любой другой.
Манную крупу частенько именуют "бесполезной кашей", ведь в ней так мало клетчатки и белка, зато много калорий. Она насыщает, но не приносит организму практически никакой пользы за исключением энергии. Компания "Черный хлеб" придумала прекрасный способ изменить репутацию манки: добавить в нее отруби, которые как раз и восполняют недостаток клетчатки и протеина.
Теперь у вас есть возможность сварить полезную манную кашу. Отруби способствуют очищению кишечника и нормализации пищеварительных процессов. Жирные кислоты и микроэлементы, содержащиеся в такой крупе, снижают уровень плохого холестерина.
Овёс - один из наиболее питательных продуктов, известных человечеству. Овёс – самое богатое жирами зерно, содержащее также много белков и таких незаменимых для нашего здоровья аминокислот, как триптофан и лизин. Богат овёс макро- и микроэлементами, витаминами В1, В2, В6, К, Е, железом, кремнием, фосфором, калиеми магнием.
Рожь используется не только для хлебопечения, но и в качестве проростков. Пророщенная рожь активизирует защитные силы организма в борьбе с различными заболеваниями, в силу своей природной особенности усиливать иммунитет человека.
Пророщенная пшеница является самым универсальным продуктом и подходит как для обычного, так и для диетического лечебного питания. Пророщенное пшеничное зерно можно употреблять в составе многих блюд. Чаще всего его добавляют в каши, салаты и супы. Довольно часто пророщенные зерна перетирают и добавляют в пищу в качестве приправы.
Зеленая гречка — это ядро гречихи, очищенное старинным методом без термообработки и обладающее способностью к прорастанию. Такая гречка сохраняет весь комплекс полезных веществ, заложенных в неё природой.
Полба – один из древнейших злаков на Земле, старшая родственница современной пшеницы, была известна ещё в V тысячелетии до н.э. и почиталась на Руси вплоть до XIX века. Каша из полбы являлась распространённым кушаньем в центральных и северных губерниях России, Поволжье и Сибири. Крестьяне любили полбу за её неприхотливость и природную устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, болезням и вредителям, а также за её приятный вкус.
Полба – один из древнейших злаков на Земле, старшая родственница современной пшеницы, была известна ещё в V тысячелетии до н.э. и почиталась на Руси вплоть до XIX века. Каша из полбы являлась распространённым кушаньем в центральных и северных губерниях России, Поволжье и Сибири. Крестьяне любили полбу за её неприхотливость и природную устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, болезням и вредителям, а также за её приятный вкус.
Слово "Чиа", в переводе с языка майя, означает "сила". Они представляют собой сбалансированный комплекс белков, углеводов, жиров и клетчатки– её в рационе современного человека недостает, и дополнительные источники никогда не помешают.
Слово "Чиа", в переводе с языка майя, означает "сила". Они представляют собой сбалансированный комплекс белков, углеводов, жиров и клетчатки– ее в рационе современного человека недостает, и дополнительные источники никогда не помешают.
Слово "Чиа", в переводе с языка майя, означает "сила". Они представляют собой сбалансированный комплекс белков, углеводов, жиров и клетчатки– ее в рационе современного человека недостает, и дополнительные источники никогда не помешают.
Страна происхождения- Парагвай.
Проростки гороха напоминают по вкусу свежий зеленый горошек.
Употребление их в пищу способствует улучшению памяти и мозговой деятельности, обретению энергии и физических сил.
Горох – ценный растительный источник белка. Он содержит важные для организма аминокислоты: цистеин, лизин, триптофан, метионин.
Проростки гороха напоминают по вкусу свежий зеленый горошек.
Употребление их в пищу способствует улучшению памяти и мозговой деятельности, обретению энергии и физических сил.
Горох – ценный растительный источник белка. Он содержит важные для организма аминокислоты: цистеин, лизин, триптофан, метионин.
Голозерный овес - это особый сорт овса, на зернах которого отсутствует пленчатая оболочка.
Такой овес не подвергается механическому шелушению, поэтому сохраняет высокую прорастаемость.
Проростки голозерного овса – энергетически очень мощная пища. Добавьте их в свой завтрак – и полученных сил и бодрости вам хватит надолго.